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Ricette Amiche!

Tajine di pesce o Cowayrat Sardin Birroz

Legenda

Tipologia
Provenienza
Difficoltà
Preparazione
Piccante

Ingredienti

PER 6 PERSONE

1 Kg di sarde
1 bicchiere di riso
olio di oliva
1/2 Kg di carote - 1/2 Kg di pomodori
1/2 Kg di peperoni dolci -olive verdi
4 teste di aglio - sale - pepe nero
curcumapaprica - cumino  
coriandolo fresco - prezzemolo

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Helwa Cau-Cau o Mezzelune alle arachidi

Legenda

Tipologia   icon dolci
Provenienza
Difficoltà  
Preparazione  
Piccante    

Ingredienticocco

PER 6 PERSONE

1 kg. Di farina 00
250 g di arachidi fresche
250 gr di burro
1 uovo
2 bicchieri di olio
250 gr di zucchero
1/2 cucchiaio di lievito per dolci

[ vai alla video ricetta ]

Helwa Cocco o Pasticcini al cocco

Legenda

Tipologia   icon dolci
Provenienza
Difficoltà  
Preparazione  
Piccante    

Ingredienticocco

PER 6 PERSONE

1/2 kg di cocco
6 albumi d'uovo
1 cucchiaio di olio di oliva
1/2 kg di zucchero a velo
frutta candita a piacere

[ vai alla video ricetta ]